HELADO DE NARANJA

By Bego Diaz martinez - 10:37:00



200 ml de nata
25 gr. de azúcar glas
1 tarrina de queso de untar
100 ml leche semidesnatada
zumo de 4 naranjas pequeñas
100 gr. de azúcar
3 cucharadas de azúcar invertido

Montamos la nata con el azúcar glas. En otro bol, mezclamos el queso con la leche, el azúcar y el zumo de naranja. Mezclamos la nata montada con la crema de queso y añadimos el azúcar invertido. Dejamos en el frigorífico durante cuatro horas, mínimo. Pasado ese tiempo, introducimos en la heladera, (cubeta 24 horas en el congelador previamente), durante unos 40 minutos, aproximadamente, dependiendo de lo cremoso que lo queraís.





Los helados admiten muchas variaciones, tanto en la preparación como en la presentación, yo le añadí lacasitos y congitos de chocolate.

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4 comentarios

  1. Tiene que estar delicioso este helado de naranja, se nota que te ha quedado bien cremoso ¡Qué rico!

    Un abrazo.

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  2. ¡Vaya! ¡Ahora no sé si hacer el helado de plátano o el de naranja!

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  3. Sandra los dos estan buenisimos, yo optaria por el de platano si la comida es ligera, llena mas, y el de naranja si la comida es copiosa,besazos

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  4. Helado de naranja o de plátano...no sé cuál me gusta más.
    Besos.

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