YOGURT DE LECHE MERENGADA

By Bego Diaz martinez - 19:22:00



1 litro de leche merengada
2 cucharada de leche en polvo desnatada
125 ml. de yogur natural
2 cucharadas de kefir
3 cucharadas de azúcar

Batimos todos los ingredientes en un bol con unas varillas
Vertemos la mezcla en vasitos o tarro.
Dejar fermentar entre 8 y 12 horas.
Los sacamos de la yogurtera, los tapamos con sus tapas.
Dejar en el frigorífico un mínimo de 6 horas.




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