En vista del éxito que han tenido los yogures de leche merengada, se me ha ocurrido probar una receta nueva. Variamos el sabor de nuestros yogures con sabores nuevos? Sabores con infusiones, esta vez, con infusión de Rosa Mosqueta, si queda bien, habrá que probar con sabores afrutados!
1 litro de leche desnatada
1 yogurt de fresa
2 cucharadas de kefir
4 cucharadas de azúcar
3 cucharadas de leche en polvo
4 sobres de infusión de Rosa Mosqueta
Ponemos al fuego medio litro de leche, y calentamos con los sobres de infusión rosa mosqueta, hervimos, y dejamos enfriar. Sacamos los sobrecitos, y mezclamos con el resto de la leche, el yogurt, el kefir, el azúcar y la leche en polvo. Ponemos en la yogurtera sin tapa durante 8 ó 10 horas, sacamos y y dejamos enfriar en la nevera, tapados.
Bego unos yogures fantásticos,desconozco la infusión de rosa mosqueta pues yo la utilizo como crema sin duda la buscaré y te comento.Saludos y buen fin de semana.
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http://conpiculinasycarretes.blogspot.com.es/
Qué interesante!
ResponderEliminarBss
Nuria
lacremedelacreme-ndl.blogspot.com
Que bueno Bego,,,,,,,,tomo nota gracias
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