TARTA CUMPLEAÑOS

By Bego Diaz martinez - 0:17:00


BIZCOCHO ESPONJOSO
4 huevos
150 azúcar
150 harina con levadura
1 cucharada de maicena
10 gr. de mantequilla
80 ml de agua hirviendo

Batir los huevos  y añadir el azúcar, mezclar bien con la batidora de varillas. Tamizar la harina y la maicena, echar sobre la mezcla anterior. Verter  por un lateral el agua y la mantequilla mezcladas anteriormente, y mezclar  con una espátula hasta que este bien  incorporado a la mezcla.

Hornear aproximadamente 40 minutos a 170º.

Decoración con fondant y azúcar de color rosa.


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3 comentarios

  1. Me encantan estos bizcochos super esponjosos.

    Lo tengo que hacer.. Además nos estamos aficionando a desayunar bizcochos caseros, y no magdalenas industriales

    Un beso

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  2. Bego,vaya tarta de bizcocho que has preparado rapidito.Te ha quedado fantástica chica,enhorabuena a la cumpleañera-o.Saludos y buen finde

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  3. Hola guapa! tienes un premio en mi blog ;)

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