BRIOCHE DE ANIS

By Bego Diaz martinez - 16:03:00


120 ml. de leche
25 ml de anís
1 huevo batido
250 gr. harina de fuerza
200 gr. de harina de maiz
8 gr. de levadura de panadería
50 gr. de azúcar moreno
50 gr. de mantequilla
1 cucharadita de anís en polvo

Echar los ingredientes en la panificadora en el siguiente orden: leche, anís, huevo, sal y matnequilla. Añadir la harina sobre los líquidos, echar la levadura. Poner el azúcar en un lado de la cubeta y el anís en polvo en el otro. La levadura no debe tocar la sal.
Poner en marcha en el programa número 8, pan de leche.





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2 comentarios

  1. Que buen aspecto y con ese gusto a anís dará gusto huuuu.Besos

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  2. Qué rico debe estar con la pinta que tiene y además con el anis para coger el puntillo jajajaj.Saludos

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